Le mook 180° à Portabéraud

En partenariat avec La Route Historique des Châteaux d’Auvergne et la librairie riomoise Le Cadran Solaire, le château de Portabéraud accueillera (3 mai de 14h à 19h) l’équipe de « 180° – Des recettes et des hommes », un mook culinaire et culturel qui a déjà pas mal fait parler de lui dans la presse et l’audio-visuel national. Un mook (néologisme né de la contraction des mots magazine et book) est une revue, trimestrielle ou semestrielle, généralement luxueuse et de l’épaisseur d’un livre. Beau et appétissant, « 180° », dont le numéro 3 sera présenté au public en avant-première à Portabéraud (sortie en librairie prévue le 5 mai), est le premier mook de cuisine jamais conçu en France. Notons pour conclure que deux Auvergnats œuvrent au sein de l’équipe de « 180° ».

www.chateaudeportaberaud.com

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